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Tunisie : Une production exceptionnelle d’huile d’olive

La Tunisie annonce une production «exceptionnelle» d’huile d’olive avec un possible pic à 280.000 tonnes, soit près du triple de l’année précédente.

C’est ce qu’a indiqué aujourd’hui, lundi 6 novembre 2017, l’agence AFP, citant Chokri Bayoudh, Pdg de l’Office national de l’huile (ONH).

«La production d’huile d’olive est exceptionnelle, et va varier entre 260 et 280.000 tonnes contre 100.000 tonnes lors de la saison 2016-2017 et 140.000 en 2015-2016», a-t-il précisé, sachant que près des deux tiers de la production, soit environ 200.000 tonnes, seront destinés à l’exportation, surtout vers les marchés européens et américains.

La Tunisie, un des principaux pays exportateurs au monde d’huile d’olive, considère la filière oléicole comme stratégique et ses recettes à l’export contribuent au rééquilibrage des balances alimentaire et commerciale.

Les autorités tablent sur des revenus d’exportation d’huile dépassant 2 milliards de dinars tunisiens DT.

I. B.

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