Le délégué (sous-préfet) de Mnihla Mohamed El Hedi Zeiri a découvert aujourd’hui, lundi 5 février 2018, plusieurs commerces vendant des pâtisseries à base d’œufs périmés.
Le délégué a pris part aux descentes effectuées par la police municipale de Mnihla, notamment aux cités Rafah et Jomhouria, où des boulangeries et des commerces vendent des pâtisseries préparés à base d’œufs périmés et dans des conditions ne respectant pas les règles d’hygiène.
Mohamed El Hedi Zeiri, délégué de Mnihla depuis octobre 2015, et qui a fait de la consommation saine son cheval de bataille, a dénoncé un «terrorisme alimentaire» pratiqué par plusieurs commerçants.
«Certains rachètent les œufs destinés à la casse et qui devraient être détruits. Il existe un réseau de trafic alimentaire qui doit être démantelé au plus vite car les produits vendus sont dangereux pour la santé des consommateurs», a-t-il alerté.
Y. N.
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