L'inat a organisé une journée de formation portant sur l’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge.
Étiquette : analyse sensorielle
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Tunisie : journée sur l’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge
L’analyse sensorielle comme outil pour l’amélioration de la qualité de l’huile d’olive vierge.