Le khôl arabe, une fine poudre noire utilisée comme eyeliner, est à la fois un artisanat et une pratique sociale.
Étiquette : couscous
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France | Le Maire de Marseille menacé de mort… pour un couscous
À Marseille, le maire de la ville Benoît Payan a reçu des menaces de mort… pour avoir mangé un couscous lors d'un festival culinaire.
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La Tunisie accueille le Festival du couscous du Maghreb
La huitième édition du Festival du Couscous du Maghreb se tiendra du 11 au 17 août 2025 à Tunis, Zarzis et Kairouan.
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La Fête Culinaire 2025 à La Marsa | Saveurs et créativité
La 4e édition de la Fête Culinaire se tiendra du 25 au 27 avril 2025 à La Marsa.
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La gravure sur métaux : pratique séculaire dans le monde arabe
Arts, savoir-faire et pratiques associés à la gravure sur métaux (or, argent et cuivre).
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Les produits agroalimentaires tunisiens au salon WorldFood Poland
La Tunisie au salon international de l’alimentation WorldFood Poland, en avril à Varsovie, Pologne,
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Tunisie : La Chambre nationale des fabricants nie la pénurie de pâtes et de couscous
Tunisie : La Chambre nationale des fabricants nie la pénurie de pâtes et de couscous
Spéculation : Plus de 17 tonnes de produits alimentaires stockées illégalement par un grossiste à Ben Arous
Le gouvernorat de Ben Arous a annoncé ce mercredi 9 mars 2022 qu’une descente effectuée dans un entrepôt illégal, dans le cadre de la lutte contre la spéculation, a permis la saisie de plus de 17 tonnes de produits alimentaires.
Le couscous et la pêche charfia sur la liste du Patrimoine mondial
Une journée spéciale a été organisée mercredi 13 janvier 2021 à la Cité de la Culture Chedli Klibi par le ministère des Affaires culturelles pour célébrer l’inscription officielle des «savoirs, savoir-faire et pratiques liés à la production et à la consommation de couscous» et de la «pêche charfia» dans les îles Kerkennah sur la liste...
La pêche à la «Charfia» de Kerkennah et le couscous inscrits au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
L’Institut national du patrimoine (INP) a annoncé que la méthode de pêche ancestrale « la Charfia » de Kerkennah a été enregistrée par l’Unesco en date du 16 décembre 2020, sur la Liste du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.
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