Les agents de contrôle économique, relevant du ministère du Commerce, ont saisi, à Denden (Manouba), 3 tonnes de viande d’âne avariées, vendue comme de la viande de bœuf.
Le boucher, qui a un entrepôt à l’arrière de son commerce, stockait la viande et la vendait aux clients comme viande de bœuf. De plus, le commerçant n’avait aucun papier prouvant la provenance de cette viande qui dégageait une odeur nauséabonde.
Les agents ont fermé la boucherie et saisi la viande qui sera détruite, après l’établissement d’un PV et les autres procédures d’usage.
Y. N.
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