Les autorités publiques et les éleveurs de volailles sont parvenus à un accord sur l’adoption du système de quotas de production et l’accélération de la publication du décret organisant le secteur.
En vertu de cet accord, obtenu lors d’une rencontre, mercredi, entre le ministre de l’Agriculture, Samir Taieb, et une délégation d’éleveurs de volailles relevant de l’Union tunisienne de l’agriculture et de la pêche (Utap), le ministère intervient auprès des usines de fourrages en vue de retarder le recouvrement des traites des éleveurs.
Le même accord stipule que les éleveurs s’engagent à régler leurs adhésions au Groupement interprofessionnel des produits avicoles et cunicoles au titre de l’année 2016 avant de pouvoir participer à l’opération de stockage des œufs destinés à la consommation.
Les éleveurs s’engagent, en outre, à faire une déclaration sur l’honneur de leurs cheptels de volailles en cours de production et à ne pas procéder à l’opération de «mue obligatoire». Un arrêté ministériel interdisant cette opération sera rendu public prochainement. Selon le communiqué du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche publié mercredi, les contrevenants ne pourront plus bénéficier de leurs parts de poussins.
Les deux parties ont convenu, par ailleurs, de démarrer l’opération de stockage de 10 millions d’œufs, 70% à travers l’achat et 30% via la sous-traitance. Il s’agit aussi de stocker un million d’œufs à un dinar l’unité et de consacrer un million de dinars tunisiens (MDT) à cette opération.
Il a été également convenu de présenter à un prochain conseil ministériel le dossier d’abattage et de stockage de 100 tonnes de poulet de chair, pour obtenir les financements nécessaires.
Les participants ont mis l’accent sur la nécessité pour le Groupement d’exercer ses prérogatives en contrôlant le secteur.
Le ministre a rassuré les professionnels que le dossier sera traité de manière à garantir la relance du secteur et d’associer toutes les parties à l’élaboration d’une nouvelle stratégie sectorielle.
I. B. (avec Tap).
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