La récolte céréalière de la Tunisie pour la campagne 2021-2022 est estimée à 18 millions de quintaux, contre 16,4 millions de quintaux la saison passée, en hausse de 9%, indique l’agence Tap, en citant une source au ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche.
Cette récolte est composée de 11,35 millions de quintaux de blé dur (contre 10,7 millions de quintaux la saison dernière), 1,17 millions de quintaux de blé tendre (même quantité que l’an dernier), 5,2 millions de quintaux d’orge (contre 4,3 millions de quintaux) et 230 mille quintaux de triticale.
Les gouvernorats du nord représentent 91% de la production nationale, tandis que les superficies irriguées, estimées à 66 000 hectares, représentent 13%, avec 2,3 millions de quintaux.
Selon le ministère «la récolte a commencé dans la plupart des gouvernorats et se poursuivra jusqu’à la mi-août avec l’utilisation d’environ 2 500 moissonneuses. 23 laboratoires de classement des céréales et 170 centres de collecte, dont 27 dans le gouvernorat de Siliana, ont été agréés».
«13 000 hectares dédiés à la production de semences certifiées ont été agréés sur 18 000 hectares, sachant que cette opération est toujours en cours dans certaines régions», ajoute le ministère.
Donnez votre avis