La production de poulets de chair en Tunisie a atteint 133 400 tonnes à fin novembre 2023, en hausse de 8,9% par rapport à la même période de l’année dernière, selon l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).
La comparaison du prix moyen à la production enregistré en novembre 2023 avec celui d’octobre 2023 fait apparaître une baisse de 15,7%, souligne l’Onagri.
La production d’œufs destinés à la consommation a atteint 1,7 millions d’unités, en hausse de 6,2% par rapport à fin novembre 2022.
Le prix moyen à la production en novembre 2023 était inférieur de 1% à celui d’octobre 2022.
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