La balance commerciale alimentaire tunisienne a enregistré, à la fin de mai 2019, un déficit de -533,8 millions de dinars tunisiens (MDT), contre un excédent de +219,3 MDT à la même période en 2018.
Ce déficit de la balance commerciale alimentaire intervient dans un contexte de déficit de la balance commerciale globale du pays, au terme du mois de mai 2019, qui a augmenté de +22,4%, en comparaison aux 5 premiers mois de 2018.
Le taux de couverture des importations par les exportations du secteur alimentaire a été de 79,9%, contre 109,6% durant le mois de mai 2018.
En termes de montant, durant les périodes de comparaison citées, les exportations alimentaires ont baissé de 15,5%, alors que les importations ont augmenté de 15,9% : 2.654 MDT, contre 2.290 MDT.
Le déficit provient notamment de l’importation des céréales, et de la réduction des exportations d’huile d’olive: 76,7 mille tonnes, contre 127,8 mille tonnes, soit -39,9%, toujours en comparant les 5 premiers moi de 2019 avec ceux de la même période en 2018.
A propos de céréales, les prix à l’importation ont fortement augmenté (blé tendre + 45,2%, orge + 37,4%, blé dur + 19,9%). Il en est de même pour le prix d’importation de la pomme de terre (+78,7%). Cette hausse est surtout due à la baisse du taux de change du dinar par rapport aux principales devises.
Un autre créneau important de la balance alimentaire de la Tunisie repose sur les dattes, dont les exportations ont baissé à 67.600 tonnes, contre 77.300 tonnes au terme du mois de mai 2018.
Source: Onagri
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