Les boulangeries menacent de faire du 1er février prochain une journée sans pain dans le Grand-Tunis.
Dans un communiqué rendu public aujourd’hui, vendredi 8 janvier 2016, le syndicat régional des boulangeries de Tunis a menacé de suspendre le travail dans les boulangeries du Grand-Tunis pour la journée du 1er février prochain, et ce au cas où un accord n’est pas signé d’ici là.
En effet, le secteur souffre de sérieux problèmes qui seraient aggravés, selon les professionnels, si les nouvelles mesures, prévues par la loi sur la concurrence et les prix, n’étaient pas révisées.
Tout l’espoir est, donc, de parvenir à un terrain d’entente en l’espace des 3 semaines à venir, afin d’éviter une «ruée vers le pain et les pâtes» !
N. H.
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