Durant les 5 premiers mois de 2018, la balance commerciale alimentaire a enregistré une nette amélioration de la couverture des importations par les exportations, qui a atteint 109,6% contre 67,1% à la même période de 2017.
C’est ce qu’a indiqué un communiqué du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche aujourd’hui, mardi 12 juin 2018, en précisant que cette évolution est principalement due à la hausse de la valeur des exportations alimentaires qui ont dépassé celles des importations (+90% pour les premières et +16,3% pour les secondes). Ce qui a permis d’enregistrer un excédent de la balance commerciale alimentaire de 219,3 millions de dinars tunisiens (MDT), contre un déficit de 647,7 MDT durant les 5 premiers mois de 2017, a ajouté le communiqué.
Les exportations des produits alimentaires ont atteint, jusqu’à fin mai 2018, près de 2.509,4 MDT soit une hausse de 90% par rapport à la même période de 2017.
Les exportations de l’huile d’olive ont doublé en terme de quantité (127.800 contre 40.100 tonnes) et de valeur (1.216,2 contre 359 MDT), explique le communiqué, et ce en raison, notamment de l’amélioration des prix de 6%.
Les recettes des exportations des fruits de mer et des dattes ont aussi augmenté de, respectivement, 44% et 35%.
Le département évoque aussi une amélioration de 47% dans la vente des légumes frais, notamment les tomates géothermales et une hausse de 5% des exportations des citrons, malgré une baisse de 25% des quantités exportées.
En ce qui concerne de la commercialisation des fruits d’été, le département a enregistré, depuis le début de l’année jusqu’à fin mai, l’exportation de 9.000 tonnes d’une valeur de 30,8 MDT soit une évolution de 43% en quantité et 70% en valeur par rapport aux 5 premiers mois de 2017.
Le ministère de l’Agriculture a, par ailleurs, indiqué que la valeur des importations alimentaires a connu une hausse, durant les 5 premiers mois de cette année, 16,3% (2.290 MDT) par rapport à la même période de 2017, et ce en raison de la baisse du taux de change du dinar tunisien par rapport aux devises étrangères.
Les importations de certains produits alimentaires ont connu une amélioration, notamment le blé dur (+30%), le blé tendre (+18%), les produits laitiers (+58%) et le sucre (+22%).
Par contre, l’importation d’autres produits alimentaires a enregistré une baisse. C’est le cas, notamment, des huiles végétales (-28%) et du mais (-13%), en raison de la baisse des quantités importées.
E. B. A.
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