La production de viande de poulet de chair en Tunisie a légèrement augmenté de 3,9% à 83 000 tonnes fin juillet 2023 par rapport à la même période l’an dernier.
Selon les données publiées mardi 15 août par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri), le prix moyen mensuel a également affiché une tendance à la hausse, en hausse de 2,3% par rapport à juillet 2022.
Une baisse de 9,5% a été signalée, quant à elle, par rapport à juin.
La production d’œufs de consommation a atteint 1 064 700, en hausse de 6,1% par rapport à la même période l’an dernier. Le prix mensuel moyen des œufs a diminué de 9,3% et de 18,1% par rapport à juillet 2022 et juin 2023, respectivement.
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