Sfax accueillera un événement majeur sur Le marketing et la commercialisation de l’huile d’olive.
Étiquette : Cluster Servagri
Les stratégies d’excellence oléicole en débat à Tunis
Un moment charnière pour le secteur oléicole : la 3e Conférence euro-méditerranéenne tenue du 23 au 25 novembre à Tunis.
Conférence à Tunis : pour une filière oléicole méditerranéenne durable
La 3e Conférence euro-méditerranéenne sur la filière oléicole se tiendra à l'Inat à Tunis.
Sur les traces de l’olivier entre la Sicile et la Tunisie
L’itinéraire de l’olivier entre la Sicile et la Tunisie est un voyage gastronomique et une immersion dans l’histoire et les traditions.
Rencontre à Syracuse sur la coopération agricole Tunisie – Italie
L’avenir de l’arboriculture et de la production agroalimentaire en Tunisie et en Italie sera discuté lors d'un colloque en Italie.
Tunisie : formation à l’Inat sur l’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge
L'inat a organisé une journée de formation portant sur l’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge.
Tunisie : journée sur l’analyse sensorielle de l’huile d’olive vierge
L’analyse sensorielle comme outil pour l’amélioration de la qualité de l’huile d’olive vierge.
Cluster Servagri pour restructurer les filières oléicoles en Tunisie et en Italie
La coopération transfrontalière entre la Tunisie et l’Italie met en œuvre les bonnes pratiques de la recherche appliquée afin de restructurer les filières oléicoles dans les deux pays, en améliorant leurs niveaux de qualité, de sécurité et de traçabilité et en renforçant les agrégations économiques de l’huile d’olive conventionnelle, bio et typifiée. Par Asma Mami...