Le déficit de la balance commerciale alimentaire s’est contracté de 55% à 919,2 millions de dinars (MDT) entre fin octobre 2022 et 2023, en raison principalement à la hausse de 54,3% des exportations d’huile d’olive et à la baisse de 9% des importations de céréales et de 26,7% des importations d’huiles végétales.
Le taux de couverture a atteint 85,7%, contre 69,1% à fin octobre 2022, selon une note sur les indicateurs de la balance commerciale alimentaire à fin octobre 2023 publiées le 16 novembre 2023 par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).
En valeur, les exportations alimentaires ont augmenté de 20,4% par rapport à fin octobre 2022, pour atteindre 5 502,4 MDT.
Les importations se sont chiffrées à 6 421,6 MDT à fin octobre 2023, en baisse de 3% par rapport à la même période en 2022.
Le déficit du commerce alimentaire s’est réduit malgré l’augmentation de 79,6% des importations de sucre et de 59,9% des importations de lait et de sous-produits laitiers.
Cependant, les prix à l’exportation ont augmenté de 59,3% pour l’huile d’olive, de 27,8% pour les tomates, de 4,4% pour les dattes, de 2% pour les produits de la pêche et de 1,2% pour les agrumes, par rapport à la même période de 2022, précise l’observatoire.
Les prix à l’importation des céréales ont, quant à eux, baissé de 26,5% pour le blé dur, de 21,9% pour le blé tendre, de 23,4% pour l’orge et de 20,2% pour le maïs.
Il en va de même pour les huiles végétales et le lait et sous-produits laitiers, qui ont baissé respectivement de 22% et 2%.
En revanche, les prix du sucre ont augmenté de 15,3%.
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