Un moment charnière pour le secteur oléicole : la 3e Conférence euro-méditerranéenne tenue du 23 au 25 novembre à Tunis.
Étiquette : Asma Mami Maazoun
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Sur les traces de l’olivier entre la Sicile et la Tunisie
L’itinéraire de l’olivier entre la Sicile et la Tunisie est un voyage gastronomique et une immersion dans l’histoire et les traditions.
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Rencontre à Syracuse sur la coopération agricole Tunisie – Italie
L’avenir de l’arboriculture et de la production agroalimentaire en Tunisie et en Italie sera discuté lors d'un colloque en Italie.
Premier cours en Tunisie sur l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive vierge
Le centre international de formation de l’Office national de l’huile (ONH-OOC) réussit son premier cours régional, officiellement reconnu par le Conseil oléicole international (COI), portant sur l’évaluation sensorielle de l’huile d’olive vierge. C’est le premier cours sur ce thème en Tunisie, officiellement reconnu par le COI, qui s’est achevé le 24 décembre 2021. Par Asma...
La Tunisie lance un Concours international de l’huile d’olive biologique vierge extra
Le Tunisian Olive Oil Women’s Network – Toown (Réseau des femmes tunisiennes de l’huile d’olive) a fait carton plein ! Un beau succès pour le lancement de la première édition du concours international de l’huile d’olive biologique en Tunisie Dido International, organisée par ce réseau, qui s’est tenu le 20 décembre 2021. Un programme de...