Les quantités de céréales collectées depuis le début de la saison des moissons et jusqu’au 17 juillet courant ont atteint 6,52 millions de quintaux réparties entre blé dur (5,71 millions de quintaux), blé tendre (220 000 quintaux) et orge (580 000 quintaux).
Selon les données publiées par l’Office des céréales, c’est le gouvernorat de Béja (nord-ouest) qui a enregistré la plus grande quantité collectée avec 27% du total, suivi de Bizerte (nord-est) avec 20% et de Jendouba (nord-ouest) avec 14%.
Selon le rapport du Système mondial d’information et d’alerte rapide sur l’alimentation et l’agriculture (Smiar) de la FAO publié en avril dernier, la Tunisie fait face à des besoins record d’importations de céréales pour la saison 2023-2024, avec une estimation atteignant 4,7 millions de tonnes.
I. B.